安政年間創業。寛政元年以上も前、刀鍛冶として亀岡藩松平公にお仕えしたことが始まりで、明治の廃刀令以後は料理庖丁・調理道具類専門店として今日に至っております。京の台所、錦市場にも近く日本全国の料理人の方々を初め一般のお客様にもご愛用いただいております。
「日本一こだわりのコロッケ」の名の通り、あっつあつのうっまうま揚げたてコロッケが食べられるお店。 しかも1つ70円って、ついに100円きっちゃいました。 梅小路公園の目の前にあるので、近くまでお越しの際は絶対に来店すべきです。