聚洸

「塩芳軒」の次男さんが平成17年に開店。事前に電話で注文して、受取りに行くスタイル。その美味しさは、口コミで広がりつつあります。

聚洸は、平成17年開店の新しい和菓子屋さん。創業者は、京都・西陣で130年の歴史を誇る和菓子の名店「塩芳軒」の次男・高家裕典氏で、「塩芳軒」出身の名古屋の和菓子屋「芳光」と御実家で修行を重ね、鞍馬口大宮を少し下がった所に店を構えられました。お菓子は事前電話予約が必要で、季節に応じて、日に5～6種類の上生菓子が用意されています。特に小田巻とわらび餅が人気で、その美味しさが口コミで広がっています。