京都イタリア料理研究会の秋のフェスタ「第6回 KYOTO MERCATO」開催！［2014年11月22日（土）・23日（日）］

11月22日（土）・23日（日）、京都市役所前にて、京都イタリア料理研究会の秋のフェスタ「第6回 KYOTO MERCATO」が開催されます。

京都-フィレンツェ姉妹都市提携50周年を記念するプレイベントとして規模を拡大。京都を代表するイタリア料理店が一堂に会し、各店自慢のお料理をご用意。有名シェフによる調理パフォーマンスやマグロの解体ショー、イタリア音楽のライブにイタリア製品のあたるスピードくじなど、アトラクションも盛り沢山！

催し物情報

日時	2014年11月22日（土）・23日（日） 11：00～20：00（L.O.19：30）
場所	京都市役所前広場
内容	・京都を代表するイタリア料理店（約30店舗）による自慢のお料理・有名シェフによる料理パフォーマンス・マグロの解体ショー・ライブ演奏・スピードくじ（ハズレなし）　など
主催	京都イタリア料理研究会、京都市
後援	イタリア大使館貿易促進部、イタリア大使館観光促進部、在大阪イタリア総領事館、イタリア文化会館-大阪、在日イタリア商工会議所、京都商工会議所
参加店舗・企業（順不同）	・リストランテ　カーサビアンカ・リストランテ　タントタント・イル・ギオットーネ・リストランテ　ストラーダ・パリ21区・イタリア食堂コロンボ・ダニエルズ・リストランテ美郷・カ・デル・ヴィアーレ・オステリア　バスティーユ・ながぐつ亭・クチーナ　クラモチ・イル　フィーロ・ワイン＆お野菜バル　ベジバル・タヴェルナ　ピノッキオ・イタリア食堂ビーコロ・リストランテ　チンギアーレ・山中油店・株式会社マツヤ・株式会社フードライナー・日欧商事株式会社・キャッキャラ・株式会社モリタ屋・JAグループ京都・パネッテリア　プルチーノ・サンタ・マリア・ノヴェッラ　ティサネリーア京都・メルカトレーディング・マールブランシュ

KYOTO MERCATO（キョウトメルカート）とは？

MERCATOとは、イタリア語で「市場」を意味します。陽気なカンツォーネの音色を聞きながら、おいしい生ハムやチーズ、ワインが並ぶ中、さらには、出来立てのお料理を味わおう、そんなイタリアの市場のような雰囲気の、明るく賑やかなイベントにしたいという思いから、定例のイタリアフェスタを2013年より〈KYOTO MERCATO〉というイベント名に改め、開催する運びとなりました。

京都イタリア料理研究会とは？

イタリア料理の文化をお客様に伝え、広めると共に、料理人のレベルアップを目的として1988年に発足しました。現在では、京都の約30店舗が加盟し、関連企業の協力を得て、活動しています。食材、調理法、ワイン等の勉強会を定例化し、若手料理人の育成に努めています。近年では、伊・エミリアロマーニャ州地震、及び、東日本大震災復興支援のイベントを開催する等、チャリティーイベントにも積極的に取り組んでいます。

パンフレット

　
※クリックで拡大します。

お問い合わせ

詳細はこちら
 京都イタリア料理研究会公式HP