築300年余の武家屋敷でごゆっくりどうぞ。
気負わずに通える和モダンダイニング。
名物「粗挽きそば」はそばの実のプツプツ食感が感じられる素朴でしっかりとした食感。 すりおろし生わさびと合わせてどうぞ。
つるつる硬めの9割そばと甘めのつけ汁の絡みが絶妙な鴨せいろが名物。 鴨の生臭さもなく、どこをとってもパーフェクトなおそばを提供されている。
創業明治11年から続く伝統のお蕎麦屋さん。おだしは、数種類をブレンドした、秘伝の削りぶしと昆布を使用されているそうです。生そばやうどんだけでなく、丼物や定食も豊富です!
厳選された国内産そば粉を使用。そのほか取り扱う食材やだし等にも添加物を一切使用せず、心をこめて打ったそばを味わうことが出来ます。定番メニューだけでなく、四季折々の季節限定メニューも必見です!
広いお庭を見ながら落ち着いた雰囲気でツルツル・香ばしい香りの10割そばがいただけるお店。 隠れた人気メニュー「カレー蕎麦」も出汁とカレーのスパイスが絶妙のマッチング!
新京極を歩くとふんわり漂ういい香り。 熟練職人が厳選した鰻を、創業以来100年に渡り使われている香ばしいタレで焼き上げたうなぎ丼は絶品! そしてかねよといえば「きんし丼」!出汁巻きのように巻かずに二つ折りにしたふんわりたまごの乗った逸品です。
外はカリッと中フワリ♪ダシの味もきいたお好み焼き♪小気味いいコテさばきが見られる、庶民的な雰囲気のお好み焼屋さんです。
女性らしい優しい味わいを堪能することができる京の割烹料理屋です。