京都で暮らそう

ページ上部へ

山の恵みに感謝!京都でジビエ料理いただきます

山の恵みを生かしたジビエ料理を提供しているお店を集めました。高タンパク・低カロリーで栄養価も高いといわれているジビエは、期間限定だったり、要予約のお店も多いので、事前にお問い合わせのうえ、足を運んでくださいね。
※ジビエとは…
食材として捕獲された野生の鳥獣を使ったお料理。
主には、カモ・鹿・ハト・キジ・ウズラ・雷鳥・うさぎ・猪などを指します。
  • リストランテ デイ カッチャトーリ

    メニューはコースのみで、おもにイタリア北部の料理を提供するリストランテです。こぢんまりした店内でゆったりくつろぎながら食事ができ、なかでもジビエ料理がおすすめです。

    • 住所:京都市東山区大和大路四条上ル常盤町158-2 1F
    • アクセス:京阪「祇園四条」駅より徒歩3分
    • 電話番号:075-551-7457
    • 営業時間:11:30~15:00(金土日のみ・要前日予約) 18:00~24:00
    • 休業日:月曜日※祝祭日除く

  • Le Bellecour ベルクール

    楽しく驚きのある現代フランス料理に出会えるお店。ランチ・ディナーともにシェフお任せコースがオススメ。常にそのときどきの旬を大切にしたお勝利が楽しめます。

    • 住所:京都市左京区田中里の前町59
    • アクセス:叡山電鉄「元田中」駅より徒歩3分
    • 電話番号:075-711-7643
    • 営業時間:昼 11:30~14:30(L.O.) 夜 17:30~21:30(L.O.)
    • 休業日:月曜日

  • 軍鶏鍋・鯖街道摘草料理 祇園 宮川町 水源亭

    祇園・宮川筋沿いの情緒溢れる京町家の軍鶏鍋専門店。名物はお刺身としてもいただけるくらい新鮮な軍鶏(しゃも)のお料理。なかでもすき焼きや水炊きがおすすめです。また、舞妓さん、芸妓さんの手配もしていただけますよ。

    • 住所:京都市東山区団栗通宮川筋入ル一筋目越え六軒目東側
    • アクセス:京阪「祇園四条」駅より徒歩3分
      阪急「河原町」駅より徒歩5分
    • 電話番号:075-561-2800
    • 営業時間:11:00~14:00 18:00~25:00 ※完全予約制
    • 休業日:不定休

  • restautant DOLCH

    御所南のフレンチレストラン「ドルチ」は、フランス料理の中にいろいろな国のエッセンスをフランス料理に取り入れ、もっと気軽で身近にフランス料理を味わってもらえるようなお店を目指しています。

    • 住所:京都市中京区御幸町通丸太町下ル毘沙門町553 御幸町ビル101
    • アクセス:地下鉄「丸太町」駅1番出口より東へ徒歩7分
      京阪「神宮丸太町」駅より西へ徒歩7分
      地下鉄「京都市役所前」駅11番出口より北へ徒歩10分
    • 電話番号:075-213-2014
    • 営業時間:11:30~15:00(14:00 L.O.) 18:00~23:30(21:00 L.O.)
    • 休業日:月曜日

  • 地球の幸せを夢みるバク

    チーズとお肉がおいしい、一度聞いたら忘れられないネーミングのお店です。町家を改装した店内で、世界のチーズとジビエ料理をリーズナブルにいただくことができます。 平日はランチ限定で、担担麺がいただけます。

    • 住所:京都市中京区油小路四条上る藤本町559
    • アクセス:市バス「四条堀川」より徒歩30秒
      阪急「烏丸」駅「大宮」駅より徒歩5分
      地下鉄「四条」駅より徒歩5分
    • 電話番号:075-221-0282
    • 営業時間:平日 11:30~14:00、18:00~23:00 土曜日 18:00~23:00
    • 休業日:日曜日・月曜日

  • イル ギオットーネ 京都本店

    笹島シェフの京都発信のイタリアン。

    • 住所:京都市東山区下河原通塔の前下ル八坂上町388-1
    • 電話番号:075-532-2550
    • 営業時間:12:00~14:30(L.O.) 18:30~21:30(L.O.)
    • 休業日:火曜日 2014年1月16日

  • IL PAPPALARDO  イル・パッパラルド

    薪窯で焼くナポリピッツァがオススメ!ひと切れを手に取ると、モッツァレラチーズがとろ~り。生地はこんがりサクッとしながらもはごたえはもちもちです。そのほか、季節の食材を使ったお料理も。

    • 住所:京都市東山区妙法院前側町451-1
    • アクセス:市バス「東山七条」より徒歩3分
      京阪「七条」駅より徒歩10分
    • 電話番号:075-533-3330
    • 営業時間:11:30~15:00(L.O. 14:30) 17:30~22:00(L.O. 21:00)
    • 休業日:火曜日 ※不定休あり

  • Ca’ del Viale カ・デル ヴィアーレ

    千本三条の一軒家イタリアンリストランテ。アラカルトとコース料理をオープンキッチンで楽しめます。

    • 住所:京都市中京区西ノ京千本三条西入ル北側
    • アクセス:JR・地下鉄「二条」駅より徒歩5分
    • 電話番号:075-812-2366
    • 営業時間:11:30~14:30(L.O 14:00) 18:00~22:00(L.O 21:30)
    • 休業日:月曜日
    • おすすめ:【2,000円 ランチコース】

      ○前菜 盛り合わせ
       3種類のハムと、野菜、チーズなど。
       モッツァレラチーズはフルーツトマトとの相性抜群!
       ※フォカッチャは希少なオレンジフレーバーのオリーブオイルでいただけます。

      ○パスタ料理「春キャベツとチーズのパスタ」
       チーズはテーブルで削ってもらいます。
       ものすごくいい香りで濃厚な味。
       あっさりとしたソースと春キャベツにぴったり!

      ○デザート
       カシスのシャーベット、ケーキ、ティラミス、珍しいブラッドレッドな果肉のオレンジ。
       ティラミスが最高。

      ○エスプレッソもしくは小さなカプチーノ
       カプチーノが口コミで好評のようです。

  • エヴァンタイユ

    京都の素材を多く使い動物性脂肪を控えるのが、京野菜マイスター森谷オーナーシェフの料理。

    • 住所:京都市左京区岩倉西五田町1-2
    • アクセス:地下鉄「国際会館」駅3番出口より徒歩5分
    • 電話番号:075-712-0750
    • 営業時間:ランチ 11:30~14:00(L.O.) ディナー 17:30~20:30(L.O.)
    • 休業日:月曜日

  • TAVERNA IL VIALE タヴェルナ・イル・ヴィアーレ

    イタリアでは居酒屋や食堂を意味する「タヴェルナ」。二条駅前のこのお店では、ワインとチーズでちょっと軽食もよし、大皿料理でしっかりお食事もよし、様々なスタイルでイタリアン楽しめます。

    • 住所:京都市中京区西ノ京千本通御池下ル職司町28 新近江ビル1F
    • アクセス:JR・地下鉄「二条」駅より徒歩1分
      市バス「二条駅前」より徒歩1分
    • 電話番号:075-812-0601
    • 営業時間:11:30~14:30 18:00~23:00(L.O. 23:00)
    • 休業日:毎週月曜日 第1日曜日