キレイには、朝がゆが いちばん良いようです。
オイシイは、心に いちばん良いようです。
「粥有十利」という禅のことばが示すように、粥には、顔色を良くしたり、便通をよくしたり、そして血行がよくなることから言葉を爽やかにするといった十の効能があると言われています。また、水分をたっぷり含みやわらかくなったお粥は消化が良いことからすぐにエネルギーに変わってくれます。
だから、朝たべるといいんですね。
ちなみに粥という字は象形文字で左右の”弓”は湯気を表し中央の”米”は穀物全般を表しています。お水の加減によって三分粥、五分粥、七分粥、全粥、、、と姿を変え、病人食は元より離乳食、長寿食、そして、美容食としても古くから親しまれてきました。
京都の粥はどんなでしょう。京都の朝を朝がゆで迎えてみませんか。
きっと いちにち いい顔で 過ごせそうです。いくつになっても いい顔で 過ごしたいです。
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南禅寺畔 瓢亭 本店
「朝がゆ」でも有名な瓢亭は、お茶屋さんとして暖簾をあげてから、創業400年。
老舗の中の老舗で京都では言わずと知れた料亭ですが、仰々しい門もなく、昔から変わらず小旗がはためいています。
- 住所:京都市左京区南禅寺草川町35
- アクセス:地下鉄「蹴上」より徒歩5分
- 電話番号:075-771-4116
- 営業時間:[懐石料理]
11:00~19:30
[朝食]
7月1日~8月31日 8:00~10:00
12月1日~3月15日 11:00~14:00
- 休業日:第2・第4火曜日
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京懐石 螢(京都ブライトンホテル1F)
京都御所そばの京都ブライトンホテル1F、直営の京懐石レストラン。
京都ならではの旬の味を一期一会のお茶の心でおもてなし。
テーブル席のほか、椅子席の個室、離れもあります。
- 住所:京都市上京区新町通中立売(御所西)
- アクセス:地下鉄「今出川」6番出口より徒歩8分
地下鉄・京都市バス「烏丸御池」よりシャトルバスあり - 電話番号:075-441-4344
- 営業時間:朝食 7:00~10:00(ラストオーダー 9:30)
昼食 11:30~14:30(ラストオーダー 14:30)
夕食 17:30~21:00(ラストオーダー 21:00)
- 休業日:なし
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韓日茶苑 楽zen
京都でも珍しい韓国伝統茶と薬膳料理が味わえるお店。
お茶とお食事はすべて無添加で、ヘルシーで体に良いのが特徴です。
お粥、十穀ご飯、冷麺の各種、逸品料理にベジタリアンの方にもおすすめの山菜ビビンバなど、メニューも豊富です。
- 住所:京都市上京区今小路通御前西入ル紙屋川町838-6
- アクセス:市バス「北野天満宮前」すぐ
京福電気鉄道「北野白梅町」駅より徒歩10分 - 電話番号:075-465-7530
- 営業時間:10:00~20:00
- 休業日:火曜日
※火曜日が祝日もしくは25日(天神さん)の場合は営業。翌日が定休。
- 価格帯:[昼]¥800~
[夜]¥2,000
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紫野和久傳 大徳寺店
大徳寺の門前にたたずみ、自然の素朴な味わいを大切にした懐石料理が味わえる料亭。1Fではおもたせやお弁当の販売、2Fでは菜食中心の典座料理を提供されています。
※典座料理(2階)はしばらくの間休業
- 住所:京都市北区紫野大徳寺南門東入ル
- アクセス:京都市バス「大徳寺前」すぐ
- 電話番号:075-495-6161
- 営業時間:1Fおもたせ 10:00~18:00
2F典座料理 しばらくの間休業
- 休業日:月曜日(祭日の場合翌火曜日)
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日本料理 嵯峨野(ホテル日航プリンセス京都)
アクセス良好で観光にも便利なホテル日航プリンセス京都内2Fのレストラン。
落ち着いた雰囲気の中で、安全性を確保し、産地や生産者にこだわった食材を用いたおいしい京料理を楽しめます。
- 住所:京都市下京区烏丸高辻東入ル
- アクセス:JR「京都」烏丸中央口より車で約5分
地下鉄「四条」5番出口より徒歩3分
阪急「烏丸」より徒歩5分
京阪「祇園四条」より徒歩20分 - 電話番号:075-342-2163
- 営業時間:[朝食]7:00~10:00
[昼食]11:30~14:30
[夕食]17:00~21:00
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京料理 たん熊北店(リーガロイヤル京都B1F)
たん熊より継承され「たん熊北店」グループの料亭。伝統の技が息づく老舗の京料理の味をホテルの中で満喫できます。お料理はもちろんのこと、器や盛りつけにも四季の趣きが感じられ、こころも満足できそうです。
- 住所:京都市下京区東堀川通り塩小路下ル松明町1番地
- アクセス:JR「京都」駅より西へ徒歩7分
「京都」駅南口よりシャトルバス運行 - 電話番号:075-341-1121
- 営業時間:7:00~10:00
11:30~14:30
17:00~21:30
- 休業日:なし
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ウェスティン都ホテル京都2F オールデイダイニング「洛空」
ウェスティン都ホテル京都2F オールデイダイニング「洛空」
東山の豊かな自然と京都市街の景色がお楽しみいただけるブッフェレストラン。
京都近郊の漁港から仕入れた魚介や京都産野菜をアレンジした料理をブッフェ形式でお楽しみいただ けます。
- 住所:京都市東山区粟田口華頂町1
ウエスティン都ホテル京都2F
- アクセス:地下鉄「蹴上駅」より徒歩1分
- 電話番号:075-771-7158
- 営業時間:6:30~23:00
- 休業日:無休
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京都熊魚菴たん熊北店(ホテルハーヴェスト京都店)
※契約満了に伴い、2014年1月26日に営業終了予定※
”ユウギョアンタンクマ”。街なかで、でも静かに朝を迎えたい方に。
- 住所:京都市中京区烏丸通丸太町西南角
- アクセス:地下鉄「丸太町」4番出口より徒歩約1分
- 電話番号:075-256-7234
- 営業時間:朝食 7:00~9:30
昼食 11:30~14:30
夕食 17:30~22:00(L.O21:30)
- 休業日:無休
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総本家にしんそば 松葉京都駅店(2階新幹線コンコース内)
創業文久元年。京都南座にくっついてるにしんそばのアノ有名店「松葉」 の支店で、JR京都駅2階の新幹線コンコース内(博多方面ホーム下、東京寄り)にあります。
松葉の代名詞とも言える「にしんそば」は今も伝承の味付け・製法を守り、京の代表的な味として変わることなく親しまれている逸品です。
- 住所:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町
- アクセス:JR京都駅2階 新幹線コンコース内(博多方面ホーム下、東京寄り)
- 電話番号:075-693-5595
- 営業時間:9:00~21:00(LO. 20:30)
- 休業日:無休
- 価格帯:にしんそば¥1,200
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南禅寺畔 瓢亭 別館
瓢亭 本店西隣の別館では、テーブル席で本店よりカジュアルな印象。
あわせて本店より少~しだけ気軽にお料理を楽しめます。
- 住所:京都市左京区南禅寺草川町35
- アクセス:地下鉄「蹴上」より徒歩5分
- 電話番号:075-771-4116
- 営業時間:8:00~11:00
12:00~16:00
[朝食]
3月16日~11月30日 8:00~11:00
12月1日~3月15日 8:00~11:00
- 休業日:木曜日