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リストランテ デイ カッチャトーリ【このお店でいただけるジビエ料理】
小鴨・ヒドリガモ・キジバトなど
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- 住所
- 京都市東山区大和大路四条上ル常盤町158-2 1F
- アクセス
- 京阪「祇園四条」駅より徒歩3分
- TEL
- 075-551-7457
- 時間
- 11:30～15:00(金土日のみ・要前日予約) 18:00～24:00
- 定休日
- 月曜日※祝祭日除く
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地球の幸せを夢みるバク【このお店でいただけるジビエ料理】
……
- 住所
- 京都市中京区油小路四条上る藤本町559
- アクセス
- 市バス「四条堀川」より徒歩30秒
阪急「烏丸」駅「大宮」駅より徒歩5分
地下鉄「四条」駅より徒歩5分 - TEL
- 075-221-0282
- 時間
- 平日 11：30～14：00、18：00～23：00 土曜日 18：00～23：00
- 定休日
- 日曜日・月曜日
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Ca’ del Viale カ・デル ヴィアーレ【このお店でいただけるジビエ料理】
ホロホロ鶏・鴨ロース・ウサギなど
……
- 住所
- 京都市中京区西ノ京千本三条西入ル北側
- アクセス
- JR・地下鉄「二条」駅より徒歩5分
- TEL
- 075-812-2366
- 時間
- 11:30～14:30（L.O 14:00） 18:00～22:00（L.O 21:30）
- 定休日
- 月曜日
- オススメ
- 【2,000円 ランチコース】
○前菜 盛り合わせ
3種類のハムと、野菜、チーズなど。
モッツァレラチーズはフルーツトマトとの相性抜群！
※フォカッチャは希少なオレンジフレーバーのオリーブオイルでいただけます。
○パスタ料理「春キャベツとチーズのパスタ」
チーズはテーブルで削ってもらいます。
ものすごくいい香りで濃厚な味。
あっさりとしたソースと春キャベツにぴったり！
○デザート
カシスのシャーベット、ケーキ、ティラミス、珍しいブラッドレッドな果肉のオレンジ。
ティラミスが最高。
○エスプレッソもしくは小さなカプチーノ
カプチーノが口コミで好評のようです。
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コムシコムサ comme ci comme ca
【このお店でいただけるジビエ料理】
ホロホロ鶏・エゾ鹿など
……
- 住所
- 京都市左京区東山二条西入正往寺町462-2 インペリアル岡崎1F
- TEL
- 075-771-0296
- 時間
- 水曜日 18:00～20:00(L.O) 木曜日～日曜日 12:00～13:00(L.O) 18:00～20:00(L.O)
- 定休日
- 月曜日・火曜日
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イル ギオットーネ 京都本店【このお店でいただけるジビエ料理】
猪など
……- 住所
- 京都市東山区下河原通塔の前下ル八坂上町388-1
- TEL
- 075-532-2550
- 時間
- 12：00～14：30（L.O.） 18：30～21：30（L.O.）
- 定休日
- 火曜日 2014年1月16日
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若松家酒店
【このお店でいただけるジビエ料理】
猪など
……
- 住所
- 京都市下京区七条通烏丸西入ル西境町166
- アクセス
- JR「京都」駅より徒歩10分
- TEL
- 075-371-0095
- 時間
- 18:00～22:00
- 定休日
- 日曜日・祝日
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エヴァンタイユ【このお店でいただけるジビエ料理】
鹿・猪など
……- 住所
- 京都市左京区岩倉西五田町1-2
- アクセス
- 地下鉄「国際会館」駅3番出口より徒歩5分
- TEL
- 075-712-0750
- 時間
- ランチ 11：30～14：00（L.O.） ディナー 17：30～20：30（L.O.）
- 定休日
- 月曜日
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TAVERNA IL VIALE タヴェルナ・イル・ヴィアーレ【このお店でいただけるジビエ料理】
キジ・真鴨など
……
- 住所
- 京都市中京区西ノ京千本通御池下ル職司町28 新近江ビル１F
- アクセス
- JR・地下鉄「二条」駅より徒歩1分
市バス「二条駅前」より徒歩1分 - TEL
- 075-812-0601
- 時間
- 11:30～14:30 18:00～23:00（L.O. 23：00）
- 定休日
- 毎週月曜日 第1日曜日
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IL PAPPALARDO イル・パッパラルド【このお店でいただけるジビエ料理】
エゾ鹿・鴨など
……
- 住所
- 京都市東山区妙法院前側町451-1
- アクセス
- 市バス「東山七条」より徒歩3分
京阪「七条」駅より徒歩10分 - TEL
- 075-533-3330
- 時間
- 11:30～15:00（L.O. 14：30） 17:30～22:00（L.O. 21：00）
- 定休日
- 火曜日 ※不定休あり
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Le Bellecour ベルクール【このお店でいただけるジビエ料理】
うさぎ・ウズラなど
……
- 住所
- 京都市左京区田中里の前町59
- アクセス
- 叡山電鉄「元田中」駅より徒歩3分
- TEL
- 075-711-7643
- 時間
- 昼 11：30～14：30（L.O.） 夜 17：30～21：30（L.O.）
- 定休日
- 月曜日
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ワイン食堂 バカラ
【このお店でいただけるジビエ料理】
馬肉・野生鹿など
……
- 住所
- 京都市下京区四条通麩屋町東入ル奈良物町361 SAKIZOSEEDビル3F
- アクセス
- 阪急「烏丸」駅より徒歩5分
地下鉄「四条」駅より徒歩5分
京阪「祇園四条」駅より徒歩10分 - TEL
- 075-211-6699
- 時間
- 17:00～24:00
- 定休日
- 不定休
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軍鶏鍋・鯖街道摘草料理 祇園 宮川町 水源亭【このお店でいただけるジビエ料理】
猪（牡丹鍋）・月の輪熊など
……
- 住所
- 京都市東山区団栗通宮川筋入ル一筋目越え六軒目東側
- アクセス
- 京阪「祇園四条」駅より徒歩3分
阪急「河原町」駅より徒歩5分 - TEL
- 075-561-2800
- 時間
- 11:00～14:00 18:00～25:00 ※完全予約制
- 定休日
- 不定休
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restautant DOLCH【このお店でいただけるジビエ料理】
エゾ鹿・欧州野鳥類
……
- 住所
- 京都市中京区御幸町通丸太町下ル毘沙門町553 御幸町ビル101
- アクセス
- 地下鉄「丸太町」駅1番出口より東へ徒歩7分
京阪「神宮丸太町」駅より西へ徒歩7分
地下鉄「京都市役所前」駅11番出口より北へ徒歩10分 - TEL
- 075-213-2014
- 時間
- 11：30～15：00（14：00 L.O.） 18：00～23：30（21：00 L.O.）
- 定休日
- 月曜日
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山の恵みに感謝！京都でジビエ料理いただきます
山の恵みを生かしたジビエ料理を提供しているお店を集めました。高タンパク・低カロリーで栄養価も高いといわれているジビエは、期間限定だったり、要予約のお店も多いので、事前にお問い合わせのうえ、足を運んでくださいね。
※ジビエとは…
食材として捕獲された野生の鳥獣を使ったお料理。
主には、カモ・鹿・ハト・キジ・ウズラ・雷鳥・うさぎ・猪などを指します。
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