1803（享和3）年の創業以来、銘菓として名高い「烏羽玉」を始めとする京菓子の伝統を堅実に守る一方、新ブランド「Satomi Fujita」の創作菓子をプロディースするなど、様々な面から京都・京菓子の魅力を伝える老舗。本店では茶の湯にも使われるという良質な水「醒ヶ井」を使った繊細な味わいの上生菓子作りを体験することができます。
| ジャンル | 和菓子 |
|---|---|
| 一日体験 | 一般 2,700円（税込） 学生（高校生まで） 2,160円（税込） ・・・観光客にも人気。季節に合わせた、練りきりのお菓子2種ときんとん（計3個） |
亀屋良長
♪京半月
□売ってるところ ・ 販売期間
・亀屋良長本店 7月限定
・月鉾 7/14～7/16
・京都タカシマヤ 7/11～7/17
・JR京都伊勢丹 7/13～7/17
・The Cube
・・・近江産のもち米の風味を生かした薄いもち米のお煎餅に、こしあん・抹茶あんの２種類のあんを楽しめるやさしいお味。季節に合わせて焼印が変わる商品で、長刀鉾の焼印は他の和菓子店では なかなか見れない個性的なデザイン。・・・
♪祇園祭干菓子
□売ってるところ ・ 販売期間
・亀屋良長 本店 7/11～7/16
・月鉾 7/14～7/16
・京都タカシマヤ 7/11～7/17
・JR京都伊勢丹 7/13～7/17
小・・・鉾・ちまき・たねあわせ・うちわ・千鳥・青もみじ・さざれ石
色とりどりの愛らしい干菓子の詰め合わせです。
大・・・鉾・ちまき・うちわ・鯛・水・青もみじ・千鳥・さざれ石・桔梗・久寿玉・種合わせ・ユーカリ（金平糖のようなもの）
愛らしい干菓子の竹籠詰め合わせです。
♪粽
□売ってるところ ・ 販売期間
・亀屋良長 本店 7/11～7/16
・月鉾 7/14～7/16
・傘鉾 7/14～7/16
・京都タカシマヤ 7/11～7/17
♪巡行
□売ってるところ ・ 販売期間
亀屋良長 本店 7/1～7/17
（一部、2013年現在の情報も掲載しています。詳細は、直接店舗にお問い合わせください）
歯ごたえが強く、もちもちと腰の強いういろうが特徴。
小豆は、蜜がトロリととろける位の固さで留めてある。
とりわけ抹茶は、お茶の葉の苦みや香りがはっきりと感じられる。
台と小豆の食感が対照的で、それぞれの味わいを一口で楽しめる。
白・抹茶の2種類。
基本情報
| 名称 | 亀屋良長 本店 |
|---|---|
| 住所 | 〒600-8498 京都市下京区四条通油小路西入柏屋町17-19 |
| アクセス | 市バス「四条堀川」より徒歩すぐ 阪急「大宮駅」より徒歩5分 地下鉄「四条駅」より徒歩10分 |
| TEL | 075-221-2005 |
| FAX | 075-223-1125 |
| ホームページ | http://kameya-yoshinaga.com/ |
| 営業時間 | 9：00～18：00 |
| 定休日 | 無休（1/1～2を除く） |
| 駐車場 | 有：1台 |
| 店内飲食 | 可 |
| 地方発送 | 可 |
営業時間、電話番号、料金などは変更になっている場合がありますので、ご利用の際は各店舗にご確認ください。
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