嵯峨嵐山にある「発酵食専門」のカフェ＆レストラン。
発酵定食やへしこのお茶漬けのほかスイーツメニューも充実。
食品だけでなく、食器やスタッフさんが見につけるエプロンなども自然素材でそろえるというこだわりっぷりです。
なお、店名の「カモシカ」は、お店のキャラクターでもある動物の「カモシカ」と「醸し家」を掛けているとのこと。
JR嵯峨嵐山駅から徒歩１分にある発酵食品の専門物販店。「発酵生チョコ」は、添加物や白砂糖を使わず、きび砂糖やメープルシロップ、ココナッツオイルを使用した優しい味わい。
基本情報
| 名称 | 発酵食堂 カモシカ |
|---|---|
| 市区町村 | 右京区 |
| 住所 | 〒616-8371 京都市右京区嵯峨天竜寺若宮町17-1 |
| アクセス | JR「嵯峨嵐山駅」北口より徒歩1分 市バス「嵯峨嵐山駅前」より徒歩すぐ 嵐電「嵐山駅」「嵐電嵯峨駅」より徒歩10～15分 阪急「嵐山駅」より徒歩20分 |
| TEL | 075-862-0106 |
| ホームページ | http://kamoshika.kyoto.jp/ |
| 営業時間 | 11：30～15：00 火曜～金曜は17：00までカフェタイム |
| 定休日 | 月曜・日曜 |
| 予約について | 可 |
| 駐車場 | なし |
| クレジットカード | 不可 |
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