お茶会用のお干菓子を、完全予約制で販売する老舗和菓子屋。 季節やお茶会に合わせたお干菓子を提供するという丁寧な仕事が守られ続けている。
おはぎと言えば「今西軒」。京都の和菓子通に人気の今西軒のおはぎは、圧倒的な美味しさです。
現在、「洲浜」だけを作る菓匠は、京都広しといえど、ここ「植村義次」だけです。
全国にファンを持つ、鍵善の「くずきり」。新境地となる新店 「ZEN CAFE + Kagizen Gift Shop」も人気です。
百万遍に位置する、御菓子司かぎや政秋。「ときわ木」が自慢のお店です。
天台真盛宗の開祖・聖僧真盛上人が考案された、「真盛豆」が名物です。
京の干菓子の代表格の1つ、「京よすが」を作る和菓子屋さん。時代に流されない姿勢が窺える老舗です。
祇園祭で「菊水鉾」へ献上される御菓子、「したたり」。あまりの人気から、現在では通年販売されていますが、やはり暑い夏にしっかりと冷やしていただくのが最高です。
初代道喜は千利休と同門で茶道を学んだ方。500年の歴史を持ち、その内300年以上もの間、毎朝天皇に御朝餉(おあさ)を進献した、老舗中の老舗。
江戸時代から続く、「生そば」と「蕎麦ほうる」の老舗。