土用とは、
先ず、「土」とは、、、
万物の全てのものは
木、火、土、金、水（もく、か、ど、ごん、すい）
で形成されている。
という 中国の陰陽五行説が起源。
"全てのもの" なので、
季節もあてはめてみました。
木－春
火－夏
金－秋
水－冬
土－・・・
一つ余ってしまいます。。。。
「土」の性質は全ての季節に存在するとも考えられるので、
各季節の間に「土」を18日間入れてみることにしました。
これが 始まり。
思想自体は仮説であり、素朴なものなので、けっこう柔軟です。
計算方法は、太陽黄経によって決められ、毎年少しずつ日程がずれていきます。
四立（立春・立夏・立秋・立冬）の直前の18～19日間の間を「土用」、
最初の日を「土用の入り」 、最後の日（つまり、四立の前日）を「節分」と呼びます。
「土用」とは、
「土旺用事（どおうようじ）」の略。
"旺"は"盛ん"の意。
"用事”は”働く”の意。
"土の神様が盛んに働く"となります。
この「土用」の期間に土いじりをすると 神様の怒りを買う とも言われています。
今でも 建設業界では この時期の着工を避けたりするそうですが、土用の入りより前から行っていたことは続行可、"土用の間日"はOK!などど、やはり柔軟な思想です。
・・・土の神様の名は「土公神（どくじん）」・・・
丑の日とは、
十二支の「子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥」の丑です。
「申年」生まれなどと言うように、
年だけでなく、日付や時刻、方角などにも十二支を当てはめます。
7日に1度は月曜日が来るように、
12日に1度は「丑の日」 。
2012年は、、、
立秋・・・8月7日
土用・・・7月19日～8月6日
この間の丑の日・・・7月27日
よって、 土用の丑の日 ・・・7月27日 となります。
・・・・・正確には 7月27日は ”夏の土用” 。・・・・・
・・・・・2012年 今年は7月27日の"一の丑"のみですが、土用の18～19日間に"ニの丑"と言って、丑の日が二回あることも。・・・・・
・・・・・2012年 夏の土用の間日は、卯・辰・申の日（7月22・29・30・8月3日）・・・・・
土用の丑の日に鰻?
平賀源内の陰謀です。
うなぎ を売れるようにしろ って、、、、、、、なぁ、、、
うのつくもの、
「丑」の日に「う」のつくものを食べると
病気をしないとも言われてきました。
うどん うめぼし うり 、、、 うまいもの うなぎ！
陰謀とはいえ鰻は高タンパクな上に消化も良く、
夏バテに鰻！！は理にかなっているので 受け継がれてきたのかもしれませんね。
・・・・万葉集にも載ってる！・・・
少しこじつけの様な感じもしますが、「土用」の期間は、
古い季節、そして、まだ成熟しきっていない新しい季節への架け橋となる
たいせつな期間でもあります。
「土用」の期間は年に4回ありますが、
季節の変わり目は体調をくずしやすくなるだけでなく、心もざわざわしがちです。
「土用」の期間は 世の中の「気」が入れ替わるとき。
うのつくものを食べながら、新たな季節へ カラダとココロの準備をするのも良いですね。
お店で！
おうちで！
夏の土用はうなぎをどうぞ。
イートイン鰻2012 一覧・・・！
テイクアウト鰻2012 一覧・・・！
(写真は廣川さんのうな重です)
投稿日：2012.07.23
